カニカマのフリット | アラスカシーフードマーケティング協会

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カニカマ

カニカマのフリット

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手に入れやすいカニカマをつかったサクッと軽いフリットは、一品としても小腹がすいたときのおやつとしても◎もちろん、ビールとの相性は抜群です!

材料 2人分

  • カニカマ約200g
  • ビールまたは炭酸水1/4カップ
  • 小麦粉30g

作り方

  • 1ボウルにフリット衣の材料を入れて混ぜ合わせる。
  • 2食べやすい大きさにほぐしたカニカマを1に加え、さっくりと混ぜる。
  • 3揚げ油を170℃~180℃に熱し、2のタネをスプーンで落として、表面がきつね色になるまで3~4分揚げる。

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