2020.11.09ニュース一覧へ戻る

人気料理研究家のコウケンテツさんとコラボ!

YouTube公式チャンネル『Koh Kentetsu Kitchen』にて11月6日から公開

アラスカシーフードマーケティング協会は、人気料理研究家のコウケンテツさんのYouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」とコラボし、アラスカ産真だらを使用したレシピを開発いただきました。

アラスカ産真だらを使用した『甘塩たらとじゃがいものふわふわ卵炒め』は、真だらのぷりぷりした食感と、ほのかな塩味を最大限生かした、コウさんらしい身近な食材で手軽に作れる美味しいレシピとなっています。

レシピは、公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」(https://youtu.be/ujYr8spK-Wg)にて、11月6日(金)21時より公開されます。

ご家庭でも簡単につくれるので、ぜひお試しください。