まな板いらずの簡単レシピ、アラスカ産縞ホッケをつかった竜田焼き

アラスカシーフードマーケティング協会は、人気料理研究家のコウケンテツさんとコラボし、アラスカ産縞ホッケをつかった「フライパンで簡単にできる！ふっくら柔らか！アラスカ産シマホッケの竜田焼き」のレシピを開発いただきました。

ふっくら身厚なアラスカ産縞ホッケは、油で揚げ焼きすることで身はしっとりジューシーに、ヒレはパリっと香ばしく、食べ応えも十分。グリルで焼くのとは異なる食感や旨味は、子どもから大人まで満足すること間違いなしの一品です。

詳しいレシピは、YouTube公式チャンネル「Koh Kentetsu Kitchen」にて公開中です。

また、本レシピはコウケンテツさんとイオンリテール株式会社とコラボする形で8月上旬より全国のイオンにて、アラスカ産シーフードのロゴとコウケンテツさんの写真が載ったポスターやシールなどに表示されたQRコードをスマートフォンやタブレットで読み込むことでも見ることができます。

この機会に、アラスカ産縞ホッケをつかった美味しいレシピをご自宅でもお試しください。

アラスカ産縞ホッケをつかったレシピは、こちらよりご覧いただけます。