パーティーシーンにも最適な華やかなレシピ5選 ~赤魚、銀だら、数の子編~
人気レシピサイトNadiaとコラボし、アラスカ産の赤魚、銀だら、数の子を使った手軽で美味しいレシピを開発いただきました。
今回は、料理家の神田えり子さん(@erikocookingsalon)、あやさん(@aya.style__)、まきさん(@maki.recipe)の3名に開発いただいたオリジナルレシピを5品ご紹介します。
普段の食卓やおつまみ、特別な日のメニューにもピッタリなレシピとなっていますので、ぜひお試しください!
【赤魚のブイヤベース】
【アラスカ産銀だらとカリフラワーのスパイス炒め】
【銀だらの和風ごまあんかけ】
【数の子とクリチの混ぜごはん】
【ひとくち数の子チーズ】
詳しい作り方については、レシピページをご覧ください。
現在、Nadiaとコラボし、6ヶ月間の連載企画を実施中。毎月、アラスカ産シーフードを使ったレシピをNadiaウェブサイトでもご紹介していきます!
次回は、アラスカ産明太子と真だらをつかったオリジナルレシピをご紹介予定です。
ぜひ、そちらもご覧ください!