柔道 ウルフ アロン選手の調理動画もご紹介！

アラスカシーフードマーケティング協会は、手軽に調理できる新商品「アラスカ産天然紅鮭ステーキ」が、本州及び四国の「イオン」「イオンスタイル」にて2022 年 4 月より順次発売されることをお知らせいたします。

「アラスカ産天然紅鮭ステーキ」は、良質なたんぱく源として人気がある天然サケ・マス類の中でも特に貴重な紅鮭をうす塩加工し、大胆な筒切りや厚切りの「ステーキカット」にした新しいタイプの商品です。フライパンを使って、手軽に様々な味付け、食べ方を楽しむことができます。

また、魚好きで知られる柔道のウルフ アロン選手が「アラスカ産天然紅鮭ステーキ」を使って実際に調理している動画をウルフ アロン公式 YouTube（※リンク先ページは音が出ますのでご注意ください） で公開しております。動画は、製品に添付されているアラスカシーフードマーケティング協会のロゴとウルフ アロン選手の写真が載ったシールの二次元バーコードからも観ることができます。

＜「アラスカ産天然ステーキ紅鮭」販売概要＞
発売日： 2022 年 4 月より随時
販売店舗： 本州及び四国の「イオン」及び「イオンスタイル」
※発売日は店舗により変更になる場合がございます
※一部、取扱のない店舗もあります

世界の紅鮭生産量は、養殖サーモンもふくめたサケ・マス類総生産量の約4%にすぎません。中でもアラスカ産の紅鮭は、欧米を中心にプレミアムな天然サーモンとして人気があります。また、紅鮭などのアラスカ産シーフードは、厳しい漁業管理のもとで漁獲される、環境に配慮したサステイナブルなシーフードであることも高い支持を得ています。
この機会に、アラスカ産天然紅鮭のおいしさをぜひお試しください！

アラスカ産紅鮭を使ったレシピはこちらよりご覧いただけます。