alaska seafood university【回答画面】 | アラスカシーフードマーケティング協会(消費者向け)

alaska seafood university

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Q1
アラスカ州について当てはまらないものはどれですか?
Q2
アラスカの漁業は生態系を守りながらどんな漁業を実現していますか?
Q3
アラスカの持続可能(サステイナブル)なシーフードとは、2つのルールのもとで行われる漁業により漁獲されたシーフードを指しますが「乱獲しない」ともうひとつは何ですか?
Q4
アラスカ産シーフードは、どんなシーフードですか?
Q5
アラスカの漁業が持続可能(サステイナブル)な漁業であることを証明するための第三者認証プログラムの名前は何ですか?
Q6
「ソッカイ」と呼ばれる世界一の漁獲量を誇る日本でも最も馴染みのある魚はどれですか?
Q7
アラスカで漁獲されたシーフードが鮮度を保ったまま国内外に出荷できるのはなぜですか?
Q8
スケソウダラの卵はたらこの他、何に調味加工されますか?
Q9
アラスカ産シーフードは日本の食卓にどのくらいの頻度で登場しますか?
Q10
アラスカ産スケソウダラに含まれる疲労回復や筋肉強化に良い栄養素は何ですか?
Q11
いくらや筋子、明太子などの魚卵や銀だらやホッケ、天然サーモンに多く含まれる血液をサラサラにし、中性脂肪を下げる作用があると言われている成分は何ですか?
Q12
活性酸素からサーモンの身を守っている成分は何ですか?
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