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火を使わず、和えるだけの簡単につくれるサイドメニュー!ごま油の香りが食欲をそそります。お酒にも合うので、お酒のあてにもおすすめです。
材料 2~4人分
- カニカマ6本(150g)
- 卵黄1個
- きゅうり1/2本
- 白入りごま小さじ1
- A
- 醤油小さじ2
- 砂糖小さじ1
- ごま油小さじ1
- 生おろしにんにく小さじ1/4
作り方
- 1カニカマを粗く裂く。
- 2きゅうりを5mm幅の細切りにする。
- 3Aを混ぜて、カニカマときゅうりを絡めて器に盛る。
- 4ごまを振って、中央に卵黄を載せる。