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簡単手間いらず!アラスカ産のパリッとした食感が病みつきの数の子と濃厚クリーミーなクリームチーズで、おもてなしにもピッタリの絶品アレンジレシピです。ワインやビールと一緒にお召し上がりください。
材料 6人分
- アラスカ産味付け数の子4本(約50g)
- クリームチーズ100g
- スパイス
・クミンシード
・コリアンダー
・ターメリック各少々(2、3振りずつ) - 白だし小さじ1
- パンの薄切り(焼いておく)6枚
- イタリアンパセリのみじん切り少々
- パプリカパウダー少々
作り方
- 1アラスカ産味付け数の子は1cm幅に切っておく。
- 2ボウルにクリームチーズ、スパイス、白だしを入れてよく混ぜ合わせる。
- 3パンの薄切りに②のクリームを塗り、上に①のアラスカ産味付け数の子を乗せる。イタリアンパセリのみじん切り、パプリカパウダーをふりかけて完成。